わこライフ。〜自分で自分を好きになる〜

シンプルライフを目指す、元掃除嫌いのわこの生活。

2016-06-02から1日間の記事一覧

らっきょう漬けていました。

もうすぐ解禁です。漬物、昔はもっとハードルの高いものだと思っていましたが、コツがわかれば簡単。それでもらっきょうは随分手間がかかりましたが。。。最近好きなやり方は、みそ汁にいれる大根を多めに切って他の容器に少しよけて、塩でまぶしておきます…